Gelegen in het hart van Cork City, is de Engelse Markt een levendige mix van geschiedenis, cultuur en culinaire genoegens. Deze drukke markt is sinds 1788 een hoeksteen van de gemeenschap in Cork en biedt zowel de lokale bevolking als toeristen een zintuiglijk feest. Met zijn rijke geschiedenis, architectonische charme en een breed scala aan voedselopties, is de Engelse Markt meer dan alleen een winkelbestemming; het is een ervaring die de essentie van Cork vastlegt.
De oorsprong van de Engelse Markt gaat terug naar de 18e eeuw, toen het begon als een bescheiden vleesmarkt. Door de jaren heen is het uitgegroeid tot een bloeiend centrum, dat branden en renovaties heeft doorstaan, maar toch zijn oorspronkelijke charme heeft behouden. De term Engelse Markt werd in de 19e eeuw bedacht om het te onderscheiden van de nabijgelegen Ierse Markt. Vandaag de dag staat het als een getuigenis van de veerkracht en aanpassingsvermogen van Cork, met zijn prachtig bewaarde architectuur uit het midden van de 19e eeuw.
Wandelend door de markt worden bezoekers begroet door de schitterende sierlijke ingang aan Princes Street, ontworpen door Sir John Benson in 1862. De architectuur is een harmonieuze mix van Victoriaanse elegantie en moderne functionaliteit, met zadeldaken, centrale bogen en glas-in-loodramen die kleurrijke patronen werpen op de drukke kraampjes beneden.
De Engelse Markt staat bekend om zijn diverse selectie van verse producten, vlees en ambachtelijk voedsel. Vanaf het moment dat je binnenstapt, wordt de lucht gevuld met de verleidelijke aroma's van versgebakken brood, exotische specerijen en sissend vlees. De markt is vooral beroemd om zijn verse vis en slagers, die enkele van de beste restaurants in Cork bevoorraden.
Lokale lekkernijen zoals drisheen, gekruid rundvlees en boterige eieren zijn een must-try voor elke bezoeker. Deze traditionele gerechten bieden een smaak van Cork's culinaire erfgoed, bereid met recepten die door generaties heen zijn doorgegeven. De markt heeft ook een verscheidenheid aan internationale producten, wat de kosmopolitische geest van de stad weerspiegelt.
Speurtochten in Cork
Ontdek Cork met de digitale speurtocht van myCityHunt! Los puzzels op, beheers teamtaken en verken Cork op een spannende en interactieve manier!
De Engelse Markt heeft internationale bekendheid verworven en trekt bekende bezoekers aan, zoals Koningin Elizabeth II tijdens haar staatsbezoek aan Ierland in 2011 en Charles, Prins van Wales in 2018. Beiden werden bediend door de legendarische visboer van de markt, Pat O’Connell, wiens charme en expertise net zo beroemd zijn geworden als de markt zelf.
De culturele betekenis van de markt gaat verder dan zijn culinaire aanbod. Het is te zien geweest in films en televisie, waaronder de film The Young Offenders uit 2016 en de daaropvolgende tv-serie. Deze blootstelling heeft alleen maar bijgedragen aan zijn aantrekkingskracht, waardoor het een must-visit bestemming is voor fans en fijnproevers.
Terwijl je door de levendige gangen van de markt wandelt, kom je een bruisende gemeenschap van handelaren tegen, elk met hun eigen unieke verhalen en specialiteiten. Van het vriendelijke geklets van de kraamhouders tot de kleurrijke displays van fruit, groenten en ambachtelijke goederen, de markt is een zintuiglijk genot.
Neem een moment om de centrale gietijzeren fontein te bewonderen, een centraal punt in het ontwerp van de markt. Deze charmante eigenschap draagt bij aan de schilderachtige sfeer van de markt en biedt een perfecte plek om te pauzeren en te genieten van de levendige omgeving.
De Engelse Markt is een viering van zowel traditie als innovatie. Hoewel het diep geworteld blijft in de geschiedenis van Cork, blijft het zich ontwikkelen en omarmt het nieuwe trends en smaken. De handelaren van de markt zijn toegewijd aan kwaliteit en duurzaamheid en bieden biologische en lokaal geproduceerde producten die aansluiten bij moderne voorkeuren.
Het beheer van de markt, onder toezicht van de gemeenteraad van Cork, zorgt ervoor dat deze historische plek een levendige en gastvrije ruimte blijft voor iedereen. Regelmatige evenementen en vieringen, zoals de 230e verjaardag van de markt in 2018, benadrukken de voortdurende relevantie en belang voor de gemeenschap.
De Engelse Markt is meer dan alleen een markt; het is een levend stuk erfgoed van Cork. Of je nu een foodliefhebber bent, een geschiedenisliefhebber, of gewoon op zoek bent naar een authentieke Ierse ervaring, de markt biedt voor ieder wat wils. De unieke mix van geschiedenis, cultuur en keuken maakt het een onmisbare attractie in het hart van Cork City. Dus kom met een honger en vertrek met een dieper begrip voor de smaken en verhalen die de Engelse Markt tot een ware schat van Cork maken.
Koop nu tickets voor de speurtocht!
Met myCityHunt ontdek je duizenden steden over de hele wereld tijdens spannende speurtochten, schattenjachten en escape games!
myCityHunt vouchers zijn het perfecte cadeau voor veel gelegenheden! Verras jouw vrienden en familie met dit buitengewone evenementgeschenk. myCityHunt vouchers zijn vanaf de aankoopdatum 2 jaar geldig en kunnen binnen deze periode worden gebruikt voor een vrij te kiezen stad en tour uit het myCityHunt portfolio.