In het hart van de betoverende stad Gouda in Nederland staat een prachtig gebouw dat de essentie van de Nederlandse geschiedenis en architectuur belichaamt: de Waag. Dit historische gebouw, ook bekend als het Kaaswaag, is een must-see voor iedereen die geïnteresseerd is in het rijke culturele erfgoed van Gouda. Gebouwd in 1668, is de Waag een getuigenis van het roemrijke verleden van de stad en haar blijvende verbinding met een van de beroemdste exportproducten van Nederland – kaas.
De Waag in Gouda werd ontworpen door de beroemde architect Pieter Post en voltooid in 1668. De bouw kwam tot stand nadat Gouda in 1667 van de Hollandse Rekenkamer het recht had verkregen om goederen te wegen. Dit recht werd aanvankelijk voor vijftien jaar verleend, maar later voor onbepaalde tijd verlengd. De Waag werd gebouwd om meerdere kleinere waaggebouwen te vervangen en om het wegen van goederen, met name kaas, te centraliseren, wat een belangrijk handelsartikel was in Gouda.
Interessant genoeg had de bouw van het gebouw ook invloed op de omliggende architectuur. De stad bepaalde dat de aangrenzende gebouwen, waaronder het nieuw gebouwde hotel De Zalm, niet hoger mochten zijn dan een bepaalde hoogte, zodat de Waag prominent aanwezig zou blijven op het marktplein. Deze regel is vereeuwigd in een stenen plaquette op de gevel van De Zalm, waarop staat: Niet te hooch niet te laech van passe.
Door de eeuwen heen heeft de Waag verschillende functies gehad. De bovenverdieping, die aanvankelijk niet werd gebruikt voor weegdoeleinden, diende van 1668 tot 1907 als wapenarsenaal voor de lokale militie. Later werd het herbestemd als tentoonstellingsruimte, kantoor voor een dierenarts, het lokale sanitairdepartement, het toeristenbureau en een stand voor het Nederlands Zuivelbureau. Sinds 1995 is het de thuisbasis van het Gouds Kaasmuseum, voorheen bekend als het Gouds Kaas- en Ambachtsmuseum.
De architectonische schoonheid van de Waag is moeilijk te missen. De gevel van het gebouw is versierd met een opvallend bas-reliëf, gemaakt door de beeldhouwer Bartholomeus Eggers, waarschijnlijk gebaseerd op een ontwerp van Pieter Post. Dit reliëf toont een tafereel van mensen die kaas wegen en aantekeningen maken, wat de primaire functie van het gebouw benadrukt. Intrigerend genoeg bevat het reliëf ook een Arabisch figuur, die achter een koopman staat en een perkamentrol vasthoudt – een detail dat een vleugje mysterie en wereldwijde verbinding toevoegt aan de voorstelling.
Het reliëf, oorspronkelijk gemaakt van bianco carrara-marmer, werd in 1998-1999 vervangen door een replica vanwege verwering. Het origineel, dat een grijze patina had ontwikkeld en broos was geworden, werd zorgvuldig gerestaureerd en wordt nu binnenin het gebouw tentoongesteld om verdere verslechtering te voorkomen.
Aan weerszijden van het reliëf bevinden zich de wapenschilden van de vier burgemeesters van Gouda die in 1668 in functie waren: Floris Cant, Gerard Sterre, Donatus van Groenendijck en Jacob Bonser. Hoewel deze familiewapens tijdens de Franse bezetting in 1799 werden verwijderd, werden ze in de jaren 1950 hersteld, wat een extra laag historische diepgang toevoegt aan de gevel van het gebouw.
Speurtochten in Gouda
Ontdek Gouda met de digitale speurtocht van myCityHunt! Los puzzels op, beheers teamtaken en verken Gouda op een spannende en interactieve manier!
Tegenwoordig is de Waag de thuisbasis van het Gouds Kaasmuseum, een heerlijke attractie die bezoekers een meeslepende reis biedt in de wereld van het kaasmaken. Het museum toont de geschiedenis en het vakmanschap achter Goudse kaas, een van de meest geliefde kazen ter wereld. Tentoonstellingen omvatten historische artefacten, gereedschappen die worden gebruikt bij de kaasproductie, en gedetailleerde uitleg over het kaasmaakproces.
Bezoekers kunnen leren over de evolutie van kaasproductie, van traditionele methoden tot moderne technieken. Het museum belicht ook de culturele betekenis van kaas in Gouda en het bredere Nederland, waardoor het een fascinerende stop is voor zowel kaasliefhebbers als geschiedenisliefhebbers.
De Waag bevindt zich centraal op het bruisende marktplein van Gouda, dat een levendig centrum van activiteit is. Elke donderdag, van april tot augustus, organiseert het plein een traditionele kaasmarkt, waar je kaashandelaren in traditionele klederdracht kunt zien onderhandelen en kaas wegen met antieke weegschalen. Dit levendige evenement is een fantastische manier om de lokale cultuur te ervaren en de Waag in actie te zien.
Rondom het marktplein bevinden zich charmante cafés, restaurants en winkels waar je lokale lekkernijen kunt proeven, waaronder natuurlijk Goudse kaas. De pittoreske setting, met zijn historische gebouwen en levendige sfeer, maakt het een perfecte plek om te ontspannen en de lokale ambiance in je op te nemen.
De Waag in Gouda is meer dan alleen een historisch gebouw; het is een symbool van het rijke erfgoed van de stad en haar blijvende verbinding met kaas. Of je nu een geschiedenisliefhebber, een architectuurliefhebber of een kaasliefhebber bent, een bezoek aan de Waag biedt een unieke en verrijkende ervaring. Terwijl je dit opmerkelijke gebouw en zijn omgeving verkent, krijg je een dieper begrip van het culturele en historische weefsel dat Gouda zo'n bijzondere plek maakt.
Dus, de volgende keer dat je in Nederland bent, zorg ervoor dat je Gouda en zijn iconische Waag op je reisroute zet. Het is een reis door tijd, traditie en smaak die je niet wilt missen!
Koop nu tickets voor de speurtocht!
Met myCityHunt ontdek je duizenden steden over de hele wereld tijdens spannende speurtochten, schattenjachten en escape games!
myCityHunt vouchers zijn het perfecte cadeau voor veel gelegenheden! Verras jouw vrienden en familie met dit buitengewone evenementgeschenk. myCityHunt vouchers zijn vanaf de aankoopdatum 2 jaar geldig en kunnen binnen deze periode worden gebruikt voor een vrij te kiezen stad en tour uit het myCityHunt portfolio.